天冬麦冬和什么煲汤，天冬和麦冬的区别是什么？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于天冬麦冬和什么煲汤的问题，于是就整理了1个相关介绍天冬麦冬和什么煲汤的解答
，让我们一起看看吧。

1. 天冬和麦冬的区别是什么？

天冬和麦冬的区别是什么？

天冬
，也称天门冬，是百合科天门冬属植物 。古称髦 、天棘、颠棘。《尔雅》云∶髦,颠棘也
。指其茎上的鳞片状叶基部延伸为短硬刺。李时珍在《本草纲目》里说︰草之茂者为 ，俗作门 。此草蔓茂,而功同麦门冬,故曰天门冬,或曰天棘
。煮食之,令人肌体滑泽白净,除身上一切恶气不洁之疾。从植物上讲
，天门冬Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr.是百合科 Liliaceae天门冬属 Asparagus属的攀援草本 。

根在中部或近末端成纺锤状膨大，茎平滑 ，常弯曲或扭曲
，长可达1-2米，分枝有棱或狭翅
。叶状枝通常每3枚成簇 ，茎上的鳞片状叶基部延伸为硬刺
，在分枝上的刺较短。花通常每2朵腋生，淡绿色；雌雄异花 。浆果直径6-7毫米 ，熟时红色，有1颗种子
。花期5-6月
，果期8-10月。

天门冬在我国分布极广 。生于海拔1750米以下的山坡
、路旁、疏林下 、山谷或荒地上
。也见于朝鲜
、日本、老挝和越南。中国植物志中记载，天门冬的块根是常用的中药 ，有“滋阴润燥 、清火止咳之效 。”

麦冬又名麦门冬。东汉陶宏景云：实如青珠
，根似穬麦（大麦的一种），故谓麦门冬
。麦门冬和天门冬可谓是“师出同门不相统属 ” ，在传统上常与天门冬搭配。入药的是它的小块根 。

麦冬Ophiopogon japonicus是百合科沿阶草属 Ophiopogon植物
。麦门冬有如同麦须一般的叶子 ，因冬天不会凋零由此得名。“书带留青草,琴堂幕素尘”这里所写下的书带草
，据考证就是指的麦冬了 。

不过，在植物分类中 ，麦冬和沿阶草是同属不同种的植物
。《中国植物志》记载麦冬在传统中被认为有“生津解渴
、润肺止咳之效
”栽培很广
，历史悠久。

从植物形态上看，两者的差别非常大了 ，大的就像长颈鹿和大象一样一目了然 。大家迷惑的主要还是两者的干燥的药材块根，它们长的也很相似
。

中国药典是这样说的

天冬和麦冬的区别主要是 :在商品上 ，要从性状上区别 ；从应用上
，要从性味到功效上区别。(区别如下:)

天冬和麦冬都是同属“补阴药 。”

天冬，又叫天门冬(正名)、.明天冬.丝冬
。来源为百合科植物。产贵州.四川.两广等地 。贵州产量大 ，质最佳。

【性状】呈纺锤形
，略弯曲，中部肥满 ，两端渐细而钝
。表面黄白色或浅黄棕色
，半透明状，有深浅不等的纵皱纹 ，偶有残存的灰棕色外皮
，足干者质硬脆，能折断 ，稍潮即回糖柔软。断面黄白色，有光泽
，半透明，角质状 ，中央有乳白色的中柱木心 。气微
，味甜而带一苦涩
。

【性味.归经】甘.苦，寒。归肺.肾经 。

【功效】养阴清热 ，润肺滋肾
。

【适用】热病口喝
，肺阴受伤，燥咳 ，咯血
，肺燥便秘等。

天冬:含天冬酰.β一谷甾醇.甾体皂甙 .粘液质等 。

麦冬，又叫麦门冬(正名) .寸冬 .苏冬.瓜黄冬
。来源为百合科植物。主产浙江.四川 。以浙江产的质量优(为八大浙药之一) ，四川产量大
。

【性状】浙麦冬:1 .纺锤形 .略扁.身长。2.外表黄白色 。3 .体干透坚硬
，受潮则柔，断面木心 ，半透明。4.糖性，气香
，味甜度较浓
。川麦冬:1 .長稍园形，两头尖；中间大.有的具短须根。2.表面谈黄或灰白色 ，皱纹略显 。3 .质柔润
，断面木心较细
。4 .气香，味甜 ，糖性较少。(两产地的性状对比) 。

天冬麦冬可以互配而用
，也可以和沙参 、川贝母
、生地、玄参 、知母
、玉竹等药物配伍而用，增强其养阴润燥之功
。其中可以注意的是天冬可以归肾经 ，对于治疗肾虚火旺
，潮热遗精等尤为适用。而麦冬可以归心经，可以和黄连 ，淡竹叶
，生地黄，酸枣仁等配伍运用于心烦不眠 ，身热烦躁等 。以下逸仙药师分别介绍：

天冬为百合科多年生攀援草本天冬干燥块根
。主产贵州、四川 、广西等地。秋、冬二季采挖,洗净,除去茎基和须根,置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮
，洗净，干燥 。切薄片 ，生用
。

【性味归经】甘
、苦,寒。归肺、肾经 。

【功效】养阴润燥,清火,生津。

【临床应用】

1 、用于阴虚肺热的燥咳或劳嗽咯血
。本品有养阴清肺,润燥,止咳之功效。

2
、用于肾阴不足,阴虛火旺的潮热盗汗、遗精,内热消渴,肠燥便秘等证 。本品有滋肾阴
，清降虚火，生津润燥之功
。

【用法用量】煎服,10~15g。亦可熬膏或入丸散或入酒剂 。

【使用注意】脾胃虚寒,食少便溏及外感风寒咳嗽者忌服
。

麦冬为百合科多年生草本麦冬干燥块根。主产四川 、浙江
、江苏、湖北等地 。夏季采挖,反复暴晒 、堆置,至七
、八成干,除去须根,干燥
。

天冬与麦冬是近亲属 ，都是来源与百合科的
，功用也有相近，都有滋阴润燥的作用 ，就象堂兄弟。但两者之间还是存在较大区别的 。

我们可从以下几方面来区分：

一、来源 、采收加工不同：天冬来源于百合科天冬的块根
，而麦冬则是麦冬的块根
。天冬在采收时需经沸水煮或蒸，至外皮易除去为度。而麦冬采收没有加热过程 。

二
、性状不同：天冬与麦冬虽整体都呈纺缍形 ，但天冬大
，长6~20厘米。我们在药店与药房中见到的天冬都是切成厚片的饮片状；麦冬小，长1~3厘米 ，配方大都是直接整个入药
。天冬外表有层黄棕色硬皮，已在采收加工时除去。麦冬外表没有这样的硬皮 。天冬与麦冬在外观颜色上也不同
，天冬色偏黄，对光透视近半透明；麦冬色虽浅 ，但对光透视却是不透明的
。注意麦冬还有个更近的亲属——山麦冬。它与麦冬从外形上更相近
，而山麦冬更细长一些 。口尝麦冬略有点苦，而山麦冬没有 ，只有甜味
。

三、功能主治有别：天冬 、麦冬虽都是甘、苦
、寒的性味
，皆入肺经，都有滋肺阴、润肺燥 ，治肺阴不足引起的咳嗽 、咳血
、阴虚发热等症
，且他俩常相须配伍应用。而天冬还入肾经，麦冬则偏入心与胃经 ，特别是心阴不足引起的心悸
，失眠等证，常用的方剂生脉饮 ，麦冬在里面起到了滋养心阴的作用 。

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。

到此，以上就是对于天冬麦冬和什么煲汤的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于天冬麦冬和什么煲汤的1点解答对大家有用。