罗勒有什么功效，罗勒有什么功效

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于罗勒有什么功效的问题，于是就整理了1个相关介绍罗勒有什么功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 罗勒叶是什么，能用来做什么吃的？

罗勒叶是什么，能用来做什么吃的？

罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。

罗勒叶怎么吃

1、罗勒叶最常见的吃法就是做成美味的罗勒酱，在做的时候需要准备罗勒叶，20克松子20克橄榄油，适量食用盐和黑胡椒，各适量准备一些，把准备好的罗勒叶和松子用绞碎机绞成细末，在平底锅中加热放入橄榄油后放入准备好的罗勒叶和松子，再加入适量食用盐和黑胡椒一起炒匀，炒好以后就能得到美味的罗勒酱。

2、罗勒叶在做酱料的时候，还可以搭配适量的蒜末和起司粉，另外再准备适量的巴西里末，用这些香料一起做成的酱料，可以淋在各种海鲜或者肉类料理上，在做的时候要把松子提前入烤箱烤成表面金黄色，再把其他食材与松子一起放入到料理机中9岁制成酱状就可以。

罗勒叶是一种香料，它在意大利美食中特别常见，也是制作西餐的重要原料。但它在国内比较少见，很多人还不知道他应该怎么吃，其实罗勒叶有多种不同的食用方法，能制成特色不同的美食，今天我就把它的食用方法写出来分享给大家。

罗勒叶烤鸡

食材

童子鸡（别买老母鸡，肉会很老）

盐

黑胡椒碎（最好是带研磨瓶的那种）

蜂蜜

生抽

橄榄油

蒜头

罗勒叶（又称九层塔叶,也叫鱼香菜），多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。轮伞花序顶生，每轮有花约6朵，花轴长而被柔毛，花冠淡红色。小坚果卵形，暗褐色。花期7～9月。野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。

基本信息

到此，以上就是对于罗勒有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于罗勒有什么功效的1点解答对大家有用。