蚕蛹的中药功效与作用，蚕蛹的营养价值和食用功效有什么？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚕蛹的中药功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍蚕蛹的中药功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

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吃蚕蛹有什么好处？哪些人适合吃？

点击上方蓝色按钮【关注】每天与您分享最新最全的新资讯。诗云：“春蚕到死丝方尽”。其实，蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去，而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。

小小蚕蛹，不可小看，它可是药食俱佳之品，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。

蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。

蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，具有极高的营养价值，

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1、蛋白质

含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)

2 、维生素、氨基酸

蚕蛹维生素(包括维生素A、维生素B2 、维生素D及麦角甾醇等)蚕蛹50%以上的成分都是蛋白质，这远远超出了一般食品，而且其中的氨基酸种类很全。

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蚕蛹的营养价值和食用功效有什么

蚕蛹营养价值很高，其中含有大量蛋白质，可以起到提高免疫力、安神助眠等功效。

蚕蛹中蛋白质含量较高，明显高于牛奶和鸡蛋等食物，其中不仅有人体所需的氨基酸，还有大量维生素、脂肪酸以及微量元素，适当食用可以促进免疫物质的生成，提高人体免疫力。由于氨基酸还可以调节神经系统的代谢，因此失眠多梦的人适当吃蚕蛹，还能够起到安神助眠的作用。

蚕蛹虽好，但是不宜摄入过多，否则可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核

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到此，以上就是对于蚕蛹的中药功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚕蛹的中药功效与作用的2点解答对大家有用。