小茴香是什么果，超市卖茴香很贵，它有什么营养价值？该如何种植呢？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于小茴香是什么果的问题，于是就整理了1个相关介绍小茴香是什么果的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市卖茴香很贵，它有什么营养价值？该如何种植呢？

超市卖茴香很贵，它有什么营养价值？该如何种植呢？

茴香为伞形科多年生草本，常作一、二年生栽培。

茴香全株具有特殊的香辛味，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片呈线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭圆形，黄绿色，7~10月成熟。

茴香原产于欧洲地中海沿岸，后引进我国种植，现在我国各地普遍栽培。

新鲜的茴香茎叶具有特殊的香辛味，可作为蔬菜食用。种子是重要的香料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用调味品。

茴香的营养成分很多，它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、 矿物质、胡萝卜素以及挥发油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸)等香味物质，是集药用、调味、食用、化妆于一身的多用植物。能温肾散寒、和胃理气，可帮助消化，帮助新陈代谢，具有止呕吐、消胃胀气、开胃，治疗膀胱炎之功效。

茴香非常容易种植。下面，我们就简单介绍一下茴香的种植方法。

一、种植方法

1.土壤

茴香对土壤要求不严。一般土地均可种植，但在中等肥沃的沙壤土中生长较好。

2.温度

到此，以上就是对于小茴香是什么果的问题就介绍到这了，希望介绍关于小茴香是什么果的1点解答对大家有用。