老母鸭功效，老鸭子和臭黄金炖汤的功效？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于老母鸭功效的问题
，于是就整理了1个相关介绍老母鸭功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 老鸭子和臭黄金炖汤的功效？

老鸭子和臭黄金炖汤的功效？

主材：老鸭一只约3到4斤
，泡酸萝卜300克，老姜一大块 ，葱一束
，料酒50克，花椒10余粒 ，化好的猪油70克
，胡椒粉6克，鸡精10克 ，味精5克
，盐适量 。

　　制作：

　　1 、鸭切入开水中焯后用清水洗净，酸萝卜切薄片略洗 ，姜拍松
，葱挽结

　　2
、将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱 、花椒 ，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒
，再下酸萝卜放入再炒香

　　3、在炖锅内加入淹过鸭块的水（我仍用的原锅因为方便）
，大火烧开撇去浮沫，转入砂锅 ，小火约80分钟
，炖至鸭肉烂熟粑软，下鸡精
、味精、胡椒粉调味即可食用
。

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举报| 2013-08-16 17:30 热心网友

滋补老鸭汤的做法（电压力锅菜谱）材料：新鲜老鸭一只 、胡萝卜
、鲜笋、黄瓜

做法：

老鸭切块，焯水后放入电压力锅 ，放入胡萝卜片 、鲜笋片
、黄瓜片、姜片 、大蒜
，水没过食材即可。电压力锅旋转至煲汤档，汤煲好之后再入盐
、胡椒粉、鸡精调味 。 红菇老鸭汤的做法（广东的老火靓汤）原料：老水母鸭1只约2斤 ，红菇5-6朵，黄酒1汤匙
，盐少许

到此，以上就是对于老母鸭功效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于老母鸭功效的1点解答对大家有用。